Opis
Zahvaljujući procesu odmašćivanja, bademovo brašno sadrži znatno manju količinu omega 6 masnih kiselina, visok postotak bjelančevina, malo ugljikohidrata i nizak udio šećera. Obogaćuje sve vrste slastica, sa ili bez termičke obrade. Zbog visokog sadržaja nezasićenih masnih kiselina štiti nas od kardiovaskularnih bolesti. Također, sadrži puno kalcija, te stoga ima blagotvoran učinak na razvoj kosti i zuba.